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महिलाओं को दिया जायेगा अचार, सॉस और च्यवनप्राश का प्रशिक्षण
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इन्दौर | 15-जुलाई-2017
 
 
    मध्यप्रदेश शासन के उद्यानिकी एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा संचालित प्रशिक्षण केन्द्र सागभाजी एवं फल परिरक्षण पदार्थ जैसे जैम, जैली, अचार, स्क्वैश, मुरब्बे, चटनी, सॉस, च्यवनप्रास आदि बनाने का सैद्धांतिक एवं प्रायोगिक पन्द्रह दिवसीय, चार दिवसीय एवं एक दिवसीय प्रशिक्षण दिया जायेगा। उक्त प्रशिक्षण में महिला एवं पुरुष तथा छात्र-छात्रा एवं स्व-सहायता समूह भाग ले सकते हैं। पन्द्रह दिवसीय प्रशिक्षण का शुल्क मात्र 100 रुपये, चार दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुल्क मात्र 50 रुपये एवं एक दिवसीय प्रशिक्षण का शुल्क मात्र 10 रुपये लिया जायेगा।
    फलों एवं सब्जियों के परिरक्षित पदार्थ बनाने के कार्यक्रम के अलावा प्रशिक्षण केन्द्र की प्रयोगशाला में फलों एवं सब्जियों को प्रसंस्करण कर विभिन्न परिरक्षित पदार्थ बनाने की भी व्यवस्था है, जिसमें महिलाएं अपनी घरेलू आवश्यकतानुसार सामग्री लाकर केन्द्र में पदार्थों का निर्माण निर्धारित शुल्क प्रदाय कर करवा सकेंगी। उक्त प्रशिक्षण कार्यक्रम हेतु कु. प्रियंका भदौरिया, मोबाइल नम्बर 80851-53996 से सम्पर्क किया जा सकता है।

 
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