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अब नेशनल टाइगर पार्क बांधंवगढ में पर्यटक समूह की महिलाओं द्वारा तैयार लजीज व्यंजन का उठायेंगे लुत्फ़ "खुशियों की दास्तां"
पर्यटन स्थल बांधवगढ़ नेशनल पार्क मुख्यालय ताला में अब पर्यटक ले सकेंगे देशी व्यंजन का स्वाद
उमरिया | 11-सितम्बर-2021
    विश्व प्रसिद्ध पर्यटक स्थल बांधवगढ़ नेशनल पार्क में अब पर्यटकों को देशी एवं शुद्ध व्यंजन का स्वाद मिल सकेगा। ग्रामीण आजीविका मिशन के माध्यम से स्वसहायता समूह ताला ग्राम ताला की महिलाओं द्वारा दीदी कैफे की शुरुआत कर गयी है।
    जिला प्रशासन ने आयुक्त शहडोल संभाग राजीव शर्मा की पहल पर उमरिया जिले की आदिवासी संस्कृति का प्रचार प्रसार करने तथा बघेल खण्ड के लजीज व्यंजन की महक देश एवं विदेशों तक पहुँचाने हेतु यह पहल की गई है।
   जिला प्रशासन ने स्वसहायता समूह की महिलाओं को ताला में अरण्यक भवन में जगह उपलब्ध कराई गयी है। समूह की महिलाओं को  व्यंजन तैयार करने, सर्व करने, विलिंग्डन तथा एकाउंट करने का प्रशिक्षण दिया जा रहा है, जिससे समूह की महिलायें नेशनल पार्क में संचालित रेस्टोरेंट के मुकाबले अपने आप को सक्षम पा सकें।
 
(35 days ago)
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